Vida Saudável | Sorvete refrescante de manga

em

quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

Amo o Verão por um milhão de motivos, e um deles é ter a família reunida todos os finais de semana pra um churrasco e muita piscina! Aqui em casa é sempre assim, e como tá calor pra cassete, alimentos pesados não são tão bem vindos né? Ainda mais como sobremesa. Aí você pensa: o que é gostoso, não é enjoativo e super refrescante? Sorvete de fruta! Imagina se a fruta é orgânica e o sorvetinho é caseiro? Aí é só amor! A criançada e até os adultos se perdem nessa ideia. Eu mesma me acabo de tanto comer!

Ainda mais que lá em casa tem um pé de manga espada que é só carinho e amor nessa época do ano. A gente toma suco todo dia, faz geléia, sorvete, torta... E eu juro que não enjoo porque manga boa é tudo de bom gentê! Então, se você gosta dessa fruta, tem um pé em casa ou alguma que comprou aí na fruteira, anota essa receita e faz pra família desfrutar dessa delícia da natureza no próximo findi!
materiais
4 mangas sem casca e caroço e picadas
Suco de 1 limão
1 xícara de açúcar fit ou demerara 
10 cubos de gelo

modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador potente e bata até criar uma mistura homogênea. 

Para firmar mais, despeje a mistura em um refratário e deixe no freezer por 10 à 20 minutos. Depois é só servir! Fica uma delícia, saudável, docinho e super refrescante. Aqui em casa tem pé de manga é uma receita que fazemos sempre! A criançada da família se acaba... Muito bom!

Vai falar que não é uma delícia? 
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